Товаровед: описание профессии, чем занимается и где работает

Товаровед — специалист, контролирующий поставляемую продукцию. Он проверяет ее на соответствие ГОСТам и другим нормам, сверяет с накладными, осуществляет связь между изготовителем и потребителем. Иногда абитуриенты выбирают профессию, не задумываясь, кто такой товаровед и чем он занимается. А зря, ведь работа эта ответственная. Такие специалисты нужны в магазинах, лабораториях, на складах, заводах и в организациях, занимающихся мониторингом качества товаров.

Оглавление:

• Описание и особенности работы
• Ключевые обязанности
• Требования к специалистам
• Обучение и карьерный рост

Описание и особенности работы

Еще несколько лет назад должность товароведа была одной из самых престижных и востребованных. Но сейчас эта специальность потеряла свою популярность. С появлением крупных гипермаркетов даже самый опытный товаровед может запутаться в широком ассортименте и описаниях товаров.

Хороший специалист — это эксперт, который контролирует, чтобы в продажу поступали только свежие и качественные продукты. От него зависит вся работа склада и магазина.

Товаровед обязан контролировать каждый этап деятельности магазина: от закупки до реализации товара.

Контролируя весь процесс работы, опытный специалист уже визуально может отличать качественную продукцию от некачественной.

Ключевые обязанности

У товароведа немало обязанностей, ведь он отвечает за полный путь товара от момента заказа до попадания в руки потребителя. Ежедневно он выполняет такие виды работ:

1. Формирование ассортимента, осуществление заказов.
2. Контроль наличия продукции на складе.
3. Контроль срока годности. Профессионал должен знать, когда у товара истекает срок годности, и своевременно пополнять запасы.
4. Проверка качества товара и контроль соответствия с нормами.
5. Принятие товара и проверка количества по накладной.
6. Контроль процесса отгрузки товара, проверка целостности упаковки.
7. Формирование цен и соответствующих наценок.
8. Размещение продукции в торговой точке, контроль размещения блоков.
9. Обеспечение чистоты и порядка.
10. Делает списание и возврат продукции.

В зависимости от специфики и ассортимента магазина на разных предприятиях руководство может устанавливать дополнительные обязанности.

Требования к специалистам

Не всякому человеку дано стать профессионалом в той или иной сфере.

Эксперт должен обладать аналитическим складом ума, быть грамотным, иметь хорошую память, чтобы запоминать цены и наименования, уметь руководить людьми, поддерживать чистоту и порядок в торговой точке и на складе.

Квалифицированный специалист должен соответствовать таким требованиям:

1. Наличие среднего специального или высшего образования.
2. Знание компьютерных программ (1С, Exel, Microsoft Word).
3. Опыт работы в торговле от 1 года.
4. Знание санитарных норм, хранения продукции.
5. Знание иностранного языка (при необходимости).

Помимо профессиональных навыков специалист должен иметь такие личные качества: коммуникабельность, внимательность, честность и аккуратность.

Обучение и карьерный рост

Абитуриент, ознакомившийся со специальностью, задумывается, где учиться на товароведа и какой вуз выбрать. Получить образование в этой сфере можно как в институте после 11 класса, так и в техникуме после 9. Если абитуриент планирует продвижение по карьерной лестнице, тогда лучше поступать в высшее учебное заведение. В России престижными высшими учебными заведениями, которые предлагают обучение товароведению, являются:

1. МГИМО (Москва).
2. РЭУ имени В. Г. Плеханова (Краснодар).
3. МГУ имени М. В. Ломоносова (Москва).
4. Государственный университет управления (Москва).

Профессию товароведа также можно получить на дистанционных курсах, которые предлагают университеты.

Некоторые специалисты со временем переходят в отдел менеджмента и начинают работать менеджерами по закупкам. Наличие опыта и знаний предполагает постепенное повышение по карьерной лестнице. Хороший специалист может получить должность финансового директора или начальника отдела.